Literaturtipps/Garten

Themenspiralen - Gestaltungsvorschläge - Variationen
Kurzbeschreibung
Die klassische Kräuterspirale bekommt Konkurrenz! Wer an den Bau einer neuen Spirale oder an eine Neubepflanzung der vorhandenen Kräuterschnecke denkt, hat deshalb die Qual der Wahl: Soll es eine Schmetterlings- oder Naturschutzspirale sein? Sollen die Düfte oder die Farben der Pflanzen das Leitmotiv bilden? Stehen Heilkräuter nach den Empfehlungen der Hl. Hildegard von Bingen oder Gute-Laune-Pflanzen auf der Wunschliste? Vielleicht werden aber auch die Kräuter des Mittelmeers, spezielle Teesorten oder biblische Pflanzen besonders geschätzt? Bauanleitungen und Pflanzenlisten sorgen bei allen Varianten für sicheres Gelingen - auch wenn die Spirale an einem Schattenplatz oder auf dem Balkon stehen soll. Entwürfe vom Gartenexperten Rainer Lutter lassen sogar den Traum von einer begehbaren Spirale oder einem Spiralengarten Wirklichkeit werden. Mit dem neuen praktischen Ratgeber findet jeder Spiralenfan die passende Möglichkeit, sich sein eigenes kleines Gartenparadies zu schaffen.

Der Verlag über das Buch
Kräuter sind Kult! Die vielseitigen Pflanzen verbreiten mediterranes Flair, verfeinern die kreative Küche und verströmen ihren Duft in Haus und Garten. Ob im Beet, auf Balkon oder Terrasse – mit diesem Ratgeber findet der Hobbygärtner mit Sicherheit das richtige Plätzchen für seine Lieblingskräuter. Zahlreiche bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen u. a. die Anlage eines farbenfrohen Beetes oder einer Kräuterschnecke. Zudem hilft der übersichtliche Porträtteil, die besten Arten für das eigene Kräuterparadies auszuwählen. Der Expertenrat, wertvolle Pflegehinweise und allerlei Tipps zur Verwendung lassen keine Fragen rund ums Gärtnern mit Kräutern offen.

Kurzbeschreibung:
Die Thüringer Kräuterfrau legt mit diesem neuen Buch wieder fundiertes Praxiswissen vor. In übersichtlichen Steckbriefen werden hochwirksame, heute aber vielfach vergessene Kräuter, Früchte, Gemüse und Würzstoffe vorgestellt - von Apfel und Aronia bis Vogelmiere und Weidenröschen. In einem sehr umfangreichen, ganz praktischen Rezeptteil gibt die Thüringer Olitätenkönigin Rezepte für wirklich jeden Anlass, für Prophylaxe wie auch Unterstützung beim Heilprozess und der Linderung unterschiedlicher Beschwerden und Erkrankungen. Kapitel zu Kräutertees, zu lindernden Tropfen und viele besondere, von Sieglinde Leibner in langjähriger Erfahrung entwickelte Rezepturen für Heilschnäpse, Kräuter- und Obst-Liköre, aber auch kräftigende, aufbauende Suppen, Salate und Weine zeigen die Möglichkeiten erfolgreicher volksmedizinischer Anwendung.

Kurzbeschreibung
Endlich liegt ein kompakter, leicht verständlicher Ratgeber für jeden am biologischen Gärtnern Interessierten vor. "Gärtnern ohne Gift" zeigt, wie man Pflanzenschutz auf natürliche Art durchführen kann. Der Autor beschreibt das Gartensystem mit seinen vielfältigen Wechselwirkungen und schließt dabei auch ganzheitliche Themen wie Gärtnern mit dem Mond und Homöopathie für Pflanzen mit ein. Der wichtigste Faktor für die Gesundheit von Pflanzen, der Boden, wird eingehend behandelt. Sie werden erfahren, wie Sie erfolgreich kompostieren, wie Sie Nützlinge in Ihrem eigenen Garten züchten oder Tees, Jauchen und Brühen zur Steigerung der Widerstandskraft von Pflanzen herstellen können. Das Buch ist voll von erprobten Tipps und wird Sie immer wieder aufs Neue überraschen. Wussten Sie beispielsweise, dass Lavendelextrakt ein gutes Schneckenabwehrmittel ist? Oder dass Holzasche nicht in den Gemüsegarten kommen soll und Sie Tomaten nicht neben Kartoffeln anpflanzen sollten? Der Autor sagt Ihnen warum und zeigt Ihnen wie.

Über den Autor
Arthur Schnitzer, Umweltpreisträger, ist seit mehr als drei Jahrzehnten in der Steiermärkischen Landwirtschaftskammer als Berater in den Bereichen Gemüsebau, Biolandbau und Kompostwirtschaft tätig. Die intensive Beschäftigung und reiche Erfahrung mit diesen Fachgebieten stellen die Grundlage für den vorliegenden Ratgeber dar.