Das Buch vom Räuchern...

                                               ...Buchtipp des Monats

Gerüche sind eng mit Erinnerungen und Gefühlen verbunden. Unser unbewußtes Gedächtnis ist durchtränkt von Düften, deren kleinster Hauch längst vergessene Gefühle erwecken kann. Der italienische Chemiker und Begründer der Psycho-Aromatherapie Prof. Paolo Rovesti schrieb in seinem Buch «Auf der Suche nach den verlorenen Düften» (bearbeitet, kommentiert und herausgegeben von Susanne Fischer-Rizzi) über die aromatischen Substanzen: «Gerüche erwecken Gefühle, regen Stimmungen an, führen Gedanken und Wünsche, Geist und Materie auf eine surreale Ebene». Heute wissen wir, dass Düfte unsere ältesten Gehirnareale - das sogenannte limbische System - erreichen, in dem Sinnerfahrungen mit Erinnerungen und Stimmungen verwoben werden. So gehört das Entzünden von stark duftenden Hölzern, Harzen und Kräutern zu den ältesten rituellen Praktiken der Menschheit - in fast allen Kulturen und Religionen spielen sie dabei eine bedeutende Rolle.

In diesem umfassenden Nachschlagewerk - erschienen im AT-Verlag -  stellt die Heilpraktikerin und Buchautorin Susanne Fischer-Rizzi sowohl alle uns bekannten
(z. B. Wacholder, Kiefernharz, Burgunderholz, Eisenkraut, Beifuss) als auch die weniger bekannten Räucherstoffe (z. B. Galbanum, Copal, Boldo, Tolu, Dammar) innerhalb der verschiedensten Kulturen (z. B. Nordeuropa, Mesopotamien, Ägypten, Kreta, Griechenland, Arabien, Israel) vor. Zudem werden die Kräuter, Harze und Hölzer in ihren Eigenschaften, Anwendungsbereichen und Wirkungsweisen detailliert erläutert. Mit diesem inhaltlich und optisch ansprechenden Buch begeben Sie sich auf eine aromatische Duftreise durch alle Kulturen und Zeiten bis in die Frühgeschichte der Menschheit - und Sie erfahren dabei, welch wichtige Bedeutung die Räucherstoffe im Leben unserer Urahnen gespielt haben.

Ein Buch zum Schwelgen in Düften!

Beim Räuchern werden besondere Harze und Pflanzenteile langsam auf Räucherkohle verbrannt. Der aufsteigende Rauch galt bei vielen Völkern jahrtausendelang als eine Botschaft an den Himmel.

Das erste umfassende Buch über die Kunst des Räucherns mit Duftstoffen – von der Altsteinzeit über die Hochkulturen in Ägypten, Mesopotamien und Griechenland bis zum Ursprung der Räucherkultur im Fernen Osten und zu den heutigen noch lebendigen Gebräuchen bei den Indianern.

Mit einer ausführlichen Beschreibung der Geschichte der einzelnen Räuchersubstanzen, ihrer praktischen Anwendung und mit bisher unveröffentlichten Rezepten zum Selbstmischen.

Das Buch vom Räuchern
von Susanne Fischer-Rizzi
Gebundene Ausgabe: 228 Seiten
Verlag: AT-Verlag